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夏季有哪些葡萄酒推荐！
发布于 2023-04-25 15:51 阅读（）
夏天是炎热的季节，清热解暑的食物与饮品是我们喜欢的选择。葡萄酒种类那么多，当中也有十分适合夏天喝的。那么在夏季有哪些葡萄酒推荐呢？
1、起泡酒
起泡酒的一大突出特点就是酸度高，而高酸，简直是夏天的绝配啊！夏季天气燥热，容易引起内分泌和体温的失调，适当吃点酸性的食物，能生津解渴，敛汗祛湿。夏季的持续高温下出汗多，及时补充水分很重要，但喝水多了也容易稀释胃液，降低胃酸杀菌能力。而吃下酸性食物则可增加胃液酸度，不仅能帮助杀菌，还能助消化，让人胃口大开。此外，起泡酒还需冰镇饮用。清凉酒液带着滋滋的美丽小气泡滑过喉咙，给人一种舒爽的齿唇感受，燥热随之而消。
2、干白葡萄酒
夏天是最适合喝干白的季节，它不论是在饮用温度、香气、口感还是颜色上，都能带来一种清爽明快的感觉。干白葡萄酒需要冰镇到7-10℃左右（酒体越轻盈的，温度越低）饮用，清凉的酒液刚好可以纾解夏天的燥热。它的香气一般以苹果、柠檬、西柚等清新果香为主，在夏天能够引发清凉的遐想；干白比红葡萄酒酒体更轻盈，酸度高，单宁少，口感不腻，但新鲜有韵味，在夏天也能带来清新愉悦感。红葡萄酒色调太暖，象征着欲望和躁动，干白则颜色清透，在夏天里显得清凉明快。
3、桃红葡萄酒
夏天因为燥热，饮食应以清淡为主。饮用口感浓郁饱满的干红葡萄酒可能体验没那么好，但可以喝酒体轻盈的桃红葡萄酒。简单来说，桃红葡萄酒是介于白葡萄酒和红葡萄酒之间的一种风格，其色泽轻柔娇艳，口感顺滑，果香丰富，可谓浓淡相宜，优雅得体。当然，桃红葡萄酒的风格也比较多变，从干型到甜型，从轻酒体到重酒体，都可以找得到。
4、甜白葡萄酒
夏天也可以喝甜白葡萄酒呀！甜白葡萄酒一般需要冰镇到8-12℃饮用，微凉的口感，刚好适合黏腻的夏天。而且甜白葡萄酒就像蜂蜜水，有生津润肺的功能，并带有一定的酸度，可谓是夏日解渴小神器。
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