酒窖内的温度和湿度应该是多少

发布于 2023-02-15 16:09 阅读(

  酒窖内的温度和湿度应该是多少?酒的储藏温度与湿度对于我们至关重要,这也是收藏红酒需要注意的点。如果想要储存葡萄酒,你首先要考虑一个问题——葡萄酒的储藏温度与湿度应该是多少才合适?
 
  酒窖温度一般保持在5℃-20℃之间。酒窖内最理想的温度是15℃-18℃之间。
 
  酒储藏时应避免阳光直射或强风直吹,温度太高或太低都会影响酒的质量,而阳光对酒的伤害也很大。
 
  酒窖环境最理想的湿度是50%-60%之间,这就需要你去测量了;其次为50%-60%(以湿度计);再次为40%-50%(以光量计);如果达到60%以上就要注意啦:如出现闷热、潮湿、霉味等现象都不利于酒质量的保持和发展。
 
  在专业的酒窖中,酒窖内所有的设备和设施都是按照恒温、恒湿、恒氧、无光和隔音要求设计。也有条件需要的通过酒窖空调去控制。
 
酒窖内的温度和湿度应该是多少
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