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酒窖设计定制专家!
发布于 2023-02-21 12:11 阅读()
作为葡萄酒爱好者,我们知道酒可以容易受到温度和湿度,因此存储你的葡萄酒在正确的气候保护其质量至关重要。恒温恒湿设备允许你保持完美的温度和湿度。从常识上可以知道,红酒对温湿度非常敏感,主要方面,温度的不均匀变化会影响红酒的成长速度,同时会造成热胀冷缩,容易使葡萄酒渗出软木塞,加速氧化,影响酒的品质,这就要求红酒的适宜储存场所宜恒温;另一方面,储藏红酒对于环境的相对湿度也有苛刻的要求,酒窖设计定制显得尤为重要。
完美的葡萄酒存储
你会希望你的葡萄酒收藏不仅看起来不错,但确保它是正确地存储在合适的温度和湿度。
葡萄酒储存环境要求:
1.温度:恒温摄氏14-16度,葡萄酒熟化的理想温度。室内温度与自然空气流动对葡萄酒的储存十分关键。
2.湿度:湿度标准基本保持在50-70%之间,不能高了,也不能低了;适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性。
酒窖设计定制可根据客户的需要,选配优质控制器,实现高精度动态智能化控制;通过酒窖专用空调全自动控制,利用冷媒与空气进行热交换来实现降温冷却和除湿;室内温度未达到要求之前,压缩机一直处在制冷工作状态;当温度在接近设定值的偏差范围内,由智能控制系统自动控制压缩机台数运行,以节省电能。当室内温度低于设定值时,机组进行自动监测,自动逐级启动电辅助电加热升温来实现对酒窖的温度控制。冬季温度和湿度控制:当冬季气温较低时,可以通过选配的电辅助加热来满足所需要的温度,如果室内湿度较高,机组自动启动辅助电加热或运行低温除湿来降低房间湿度。
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