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地下酒窖空调!
发布于 2023-06-07 19:42 阅读()
地下酒窖是葡萄酒爱好者或酿酒爱好者的必备之物,但是在炎热的夏季,地下酒窖里的温度和湿度可能就会增加,这对酒窖里的酒的保存和储存带来了很大的影响。为了保护葡萄酒或酿酒原料,很多人选择在地下酒窖中安装空调系统,保持稳定的温度和湿度。本文将介绍地下酒窖空调的作用和安装方法。
地下酒窖空调的作用
地下酒窖空调的作用是保持红酒的酿制条件,特别是在夏季或炎热的气候中。这些空调系统可以确保酒窖中的温度和湿度保持在理想的条件下,从而保护里面的酒。以葡萄酒来说,理想的储存温度为13℃至22℃,相对湿度在50%至80%之间。如果地下酒窖的温度和湿度过高,将会使葡萄酒味道变质。
地下酒窖空调的安装方法
要安装地下酒窖空调系统,需要经过几个步骤。
第一步是选购空调系统,应该选择适合自己的酒窖大小以及维护的方便程度。目前市场上有吊顶式、嵌入墙体的、双向挂机和空调柜等多种类型的空调系统,价格和功效也各不相同。一般情况下,吊顶式和嵌入墙体式的空调系统比较适合地下酒窖的安装,也比较容易维护。
第二步是进行铺设管道。由于地下酒窖在地下,管道需要排水等安全的考量,因此需要寻找专业的人员进行安装。
第三步是安装空调系统主体,主体的安装需要需要更多的注意,包括高度安装、密封和维护等方面,空调系统安装的质量直接影响到酒窖内残余水量,如果密封性不好,就可能积存过多的湿气而达不到相对的湿度标准。这一步最好由专业技术人员来完成。
总结
地下酒窖的气候控制对于葡萄酒或酿酒原料的保存和储存至关重要。安装空调系统可以保持酒窖的稳定温度和湿度,有助于保护里面的酒。在购买地下酒窖空调系统时,需要注意选择适合自己的型号和品牌,并使用专业技术人员来安装,以确保安装质量,从而保证地下酒窖的温度、湿度和酒品的安全。
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