近日，国际葡萄和葡萄酒组织（简称OIV）发布了2023年全球葡萄酒产量的初步预估报告，为葡萄酒行业描绘了一幅黯淡的画面。
这家总部位于法国第戎的国际葡萄与葡萄酒组织表示，2023年全球葡萄酒产量预计在241.7亿升到246.6亿升之间，预计同比2022年将下降7%，这是过去60年来的最低产量。
国际葡萄与葡萄酒组织称：“由于轮番受到极端气候条件的肆虐，例如早霜、暴雨和干旱，全球葡萄园产量受到严重影响。”
然而，该组织也指出了积极的一面，由于全球葡萄酒消费量下降以及部分地区葡萄酒存量过高，此次预计的低产量可能会使世界葡萄酒市场保持相对平衡，有助于稳定国际市场。
国际葡萄和葡萄酒组织在对2023年葡萄收成的首次评估中指出，今年南半球的葡萄酒产量的衰退尤为显著，南半球地区的葡萄园只生产了4500万升葡萄酒，比前一年下降了19%。这是自2003年以来的最低成交量。
南半球所有主要葡萄酒生产国的产量都出现了大幅下降，同比下降幅度在10%至30%之间，澳大利亚、阿根廷、智利和南非受到的影响尤为严重，降幅分别为24%、23%、20%和10%。
北半球的情况有所好转，但同样面临诸多挑战。由于产量下滑12%，意大利甚至失去了全球最大葡萄酒生产国的头衔，法国则凭借稳定的产量重夺第一名，产量略高于过去五年的平均水平。
法国国家农业食品与环境研究院的伊尼亚基·加西亚·德科塔萨尔-阿陶里说，今年影响葡萄生长的现象非常不同，而且尚未被证明与气候变化直接相关。
国际葡萄和葡萄酒组织也指出，在法国，即使葡萄酒产量总体稳定，但也存在很大的地区差异。
由于受到各种灾害的影响，全球第三大葡萄酒生产国西班牙预估其今年的葡萄酒产量将下降14%，与近五年的平均水平相比则将下降19%。值得一提的是，同样是在北半球，希腊的葡萄酒产量则大幅下降了45%。
不过，除了早已为人所知的霜霉病等灾害外，“可以观察到越来越多的极端天气反复出现”。
该报告是国际葡萄和葡萄酒组织根据目前搜集到的29个国家的葡萄酒产量信息而做出的估测，这29个国家的葡萄酒产量占据世界总产量的94%。
